CARTE ÉTÉ 2026
FORMULE PETIT DÉJ’ – BREAKFAST
Jusqu’à 12h
LE CLASSIC
7,50 €
Boisson chaude au choix
supp. cappuccino +1 €
Viennoiserie au choix ou tartine
supp. confiture +1 €
Jus d’orange pressée (15 cl)
supp. cappuccino +1 €
Viennoiserie au choix ou tartine
supp. confiture +1 €
Jus d’orange pressée (15 cl)
LE PARISIEN
11,50 €
Boisson chaude au choix
Viennoiserie au choix
Tartine beurre, confiture au choix
Jus d’orange pressée (15 cl)
Fromage blanc, coulis au choix
Viennoiserie au choix
Tartine beurre, confiture au choix
Jus d’orange pressée (15 cl)
Fromage blanc, coulis au choix
LE GOURMET
21 €
Boisson chaude au choix
Œufs brouillés ou omelette + bacon ou saumon fumé
Viennoiserie au choix
Jus d’orange pressée (15 cl)
Fromage blanc, coulis au choix
Œufs brouillés ou omelette + bacon ou saumon fumé
Viennoiserie au choix
Jus d’orange pressée (15 cl)
Fromage blanc, coulis au choix
FORMULE DU JOUR
21 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés
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MENU ENFANT
12 €
Sirop à l’eau ou diabolo
Poisson / Steak haché / Poulet croustillant
Frites / Légumes
Crêpe / 1 boule de glace
NOS ENTRÉES
Carpaccio de poulpe
vinaigrette citronnée, fenouil croquant
11 €
Burrata crémeuse
poivrons rôtis, tomates à l’origan sauvage
12 €
Assiette de jambon ibérique
9 €
Saumon fumé
blinis tièdes, crème citronnée à l’aneth
13 €
Croustillant de gambas
sauce pil-pil et herbes fraîches
14 €
NOS PLATS
Bavette d’aloyau
sauce échalote, 200 g
21 €
Faux-filet Aubrac
sauce poivre, 300 g
26 €
Andouillette AAAAA
aux 2 moutardes
19 €
Cuisse de canard confite
pommes sarladaises
21 €
Plat du jour
sélection selon arrivage et saison
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NOS TARTARES
Tartare de bœuf au couteau
19 €
Tartare Thaï
19,50 €
Tartare de saumon
21,50 €
Carpaccio de bœuf Angus
21,50 €
NOS POISSONS
Noix de Saint-Jacques snackées
risotto d’épeautre, émulsion curry vert
27 €
Filet de bar à la plancha
légumes rôtis de saison
23 €
Fish & Chips de cabillaud
sauce tartare, frites maison, salade
19 €
Dos de saumon
beurre blanc à l’aneth et citron
21 €
NOS BURGERS
Burger US à la pisciacaise
bœuf, bacon, Brie de Meaux, sauce maison, oignons rouges, tomates, salade, frites
23 €
Burger végétarien
19 €
Chicken Burger
pain brioché, poulet croustillant, cheddar, sauce maison, salade, tomates
21 €
Classic American Burger
steak haché 180 g, cheddar, tomates, oignons, cornichons, lard fumé
20 €
NOS SALADES
L’Italienne
20 €
César poulet
18 €
César saumon
20 €
Salade de chèvre chaud
18 €
Salade fraîcheur au saumon fumé
21 €
L’Instant
21 €
NOS PÂTES
Tagliatelle norvégienne
saumon fumé, crème légère citronnée, aneth
20 €
Tagliatelle carbonara authentique
œufs, pecorino romano, poivre noir fraîchement moulu
18 €
Penne forestière au poulet croustillant
18 €
NOS DESSERTS
Brownie fondant aux noix de pécan
10 €
Crêpe Suzette flambée sur table
12 €
Crème brûlée à la vanille
9 €
Tiramisu classique
9 €
Cheesecake aux fruits rouges
9,50 €
Profiteroles au chocolat
11 €
Île flottante
9 €
Assiette de fruits frais
11 €
Dessert du jour
9 €
GAUFRES
Sucre glace
6 €
Pistache, framboise
9,50 €
Banana Split
9,50 €
Nutella
7 €
Caramel beurre salé
7 €
CRÊPES
Sucre
6 €
Confiture fraise ou abricot
6 €
Chocolat
6 €
Caramel
6 €
Nutella
6 €
Nutella banane
8,50 €